Traditions rurales
El Rocío
La Casa Rural Lince est située à El Rocío, un lieu unique, à égale distance des villes de trois provinces andalouses: Huelva, Séville et Cadix. Ce village, qui appartient à la municipalité d'Almonte à Huelva, accueille chaque année plus d'un million de personnes, ce qui est sans aucun doute l'un des grands événements du calendrier culturel et dévotionnel andalou: la Romería del Rocío. C'est saint Jean-Paul II lui-même qui a prononcé la phrase célèbre "Que le monde entier soit rociero!".
Origines de la dévotion
La date de célébration d'El Rocío est variable. Chaque année, cela coïncide avec le jour de la Pentecôte, une fête liturgique catholique qui culmine à la Pâque de la Résurrection. Généralement, cette date coïncide généralement avec les derniers jours de mai ou le début de juin. La première référence à un lieu de culte marial à El Rocío date de la première moitié du XIVe siècle et se trouve dans le "Libro de la Montería" d'Alphonse XI, dans lequel on fait référence à "l'ermitage de Sancta María de las Rocina". . L'Hermandad Matriz de Almonte a été fondé en 1648. En 1653, la Virgen del Rocío a été proclamée patronne de la ville d'Almonte et, à partir de ce moment, le nom de Virgen del Rocío a commencé à se répandre, au détriment de la précédente, celle de Santa María de las Rocinas .
C'est à cette époque que sont fondées les premières confréries filiale, parmi lesquelles la Séville de Villamanrique de la Condesa, suivie de près par d'autres confréries telles que Pilas, La Palma del Condado, Moguer, Sanlúcar de Barrameda ou encore Triana. Au cours du XXe siècle, ce phénomène a considérablement augmenté et le nombre de fraternités a dépassé cent.
Ces fraternités se rendent chaque année en pèlerinage, à pied, à cheval ou en charrette, sur la route du village, où se déroule le samedi (veille de la Pentecôte).
Dimanche de la Pentecôte
Le jour important du pèlerinage est le dimanche de la Pentecôte. Dans le calendrier catholique, ce jour marque Pâques et la célébration de la venue du Saint-Esprit au collège apostolique. Dans la matinée, le traditionnel pontifical est célébré dans l'une des grandes esplanades qui s'ouvrent à côté du sanctuaire. Les principales autorités religieuses et civiles du sud de l'Espagne y assistent.
À la fin, il ne reste que les heures jusqu'au départ de la Vierge. Le dimanche est un jour de coexistence dans les maisons de la fraternité. Personne en visite à El Rocío en ces jours de pèlerinage ne se sentira étranger à cette fête, car les cavaliers accueillent tout le monde avec une grande hospitalité.
Le "salto de la reja" ou sortie de la Vierge
Le lundi de la Pentecôte, à minuit, la récitation du Saint Rosaire commence par les simpecados, qui défilent devant le sanctuaire dans l’ordre inverse de l’antiquité. Le dernier simpecado en arrivant à l'ermitage, comme il ne pourrait en être autrement, est celui de la matrice de la confrérie d'Almonte, qui entre dans l'ermitage et doit arriver au presbytère, étant à ce moment "salto de la reja".
El Rocío chico
Pendant l'été, Almonte célèbre son vœu de Thanksgiving à la Virgen del Rocío.
Si vous choisissez El Rocío comme destination de tourisme rural au mois d'août, vous pourrez participer aux plus beaux services célébrés par la Confrérie Matiz de Almonte en l'honneur de la Virgen del Rocío. Telle est sa popularité, connue sous le nom de Rocío Chico.
Il s’agit de renouveler chaque année le vœu solennel que les habitants d’Almonte ont fait en 1813 en remerciant leur Patron d’avoir été libéré de "la fureur des troupes napoléoniennes". Aujourd'hui, la ville d'Almonte continue de célébrer ces éphémérides les 18 et 19 août de chaque année.
La Candelaria
"La Candelaria" o Fiesta de las Luces" est célébré le 2 février et, dans le calendrier catholique, il a lieu le quarantième jour de Noël. Cette fête catholique rappelle la présentation de Jésus aux docteurs du temple et la purification de Marie, une coutume juive à laquelle la Mère du Christ se soumit malgré son Immaculée Conception. En outre, le symbolisme de Candelaria fait également allusion au fait que la Vierge Marie a conçu Jésus-Christ, lumière du monde.
Pèlerinage de la Confrérie de Triana
La raison pour laquelle elle était connue sous le nom de "Candelaria de Triana" trouve ses origines en 1959 lorsqu'un groupe de frères de la Confrérie de Triana (Séville) décida de faire une "route d'hiver" pour la Candelaria et de se rendre à Rocío à cheval depuis Villamanrique. Avec le temps, cette route devint officielle en tant que pèlerinage extraordinaire de la fraternité. Plus tard, la confrérie Matriz décida d’arrêter le pèlerinage à Rocío ce week-end, réservant exclusivement Almonte pour célébrer la fête de la Lumière, avant le pèlerinage de Triana au week-end précédent, laissant cette confrérie avec deux pèlerinages: la "Candelaria" et le Toussaint.
Les juments sortent
Depuis des siècles, cette tradition est célébrée tous les 26 juin. On ne sait pas avec certitude quand la Saca de las Yeguas a été fabriquée. La vérité est que depuis des siècles, le 26 juin, les agriculteurs d’Almonte collectent des juments et des poulains qui paissent toute l’année dans plusieurs enclaves de marismesños situées dans le parc national de Doñana.